材料です。
- 3/4C…Dates soaked until very soft with pits removed
- 2・・・Avocados
- 1C・・・Almond Milk
- 1/2C・・・Almond Butter
- 3/4C・・・Cacao Powder
- 1/2C・・・Agave
なのですが、日本で手に入らないものも有りまして…
アレンジさせて頂きました。では、改めて材料を・・・
#1:デーツは、種抜きのソフトタイプを10個
#2:アボカド。2個
#3:アーモンドミルクの代わりに、無調整豆乳を1C
#4:アーモンドバターも場所によっては入手困難なので、クルミバターで代用。1/2C
#5:カカオパウダー。3/4C
#6:アガベシロップも大変高価なので、自宅にあるメープルシロップで代用。1/2C
作り方は
それらをミキサーに放り込んで、ガガッ〜と滑らかになるまでかけます。
豆乳を用いた分、かなり癖がありましたので、リキュールを入れても良かったかと・・・
ひんやりと冷やして頂きたい！！
是非、お試し下さい。
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